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    Funny Chan

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    因为某些事情,我把在广州待了19年的Sol,约到了一家湖边的西餐厅。一坐下来,Sol很惊讶的跟我说,这是她19年前来广州吃的第一家西餐厅,也是在这个湖边。好的,一切都是那么巧。

    这顿饭下来,不知道是不是因为没了业务的牵绊,很轻松,体验也非常不同:有愉悦,有尴尬,有满足。

    (1)了解了更多外国人的喜爱,很愉悦
    (2)发现过去犯了挺多的餐桌错误,很尴尬
    (3)学到如何贴心得体得与老外吃饭,很满足

    以下四个细节,是我们中国人在跟老外吃饭时容易犯的细节。希望总结分享出来,能给大家一点帮助,让老外有一个真正宾至如归的环境。

    1.“主动”帮客户点菜

    相信跟老外一起吃过饭的小伙伴们会发现,吃西餐的时候,桌上的每个人都是点自己的那份的。而且上来的每一份,即使盘子很大,但是分量明显就是一个人的。当时我就觉得,唉,外国人怎么那么生疏啊,哪像我们中国人,点一桌大家欢快得SHARE。直到Sol跟我说,跟中国人吃饭一开始很不习惯,因为我们喜欢主动给客户点菜,非常不吝啬得点一桌的菜,而往往过后她又自己跑到麦当劳吃多一顿汉堡去了。

    图片:640 (2).jpg



    为什么?因为你点得那桌菜,很有可能最后没有一道菜是她自己想吃的。

    她说,这就是为什么我们会自己点自己的,因为我们尊重他人的选择,只有自己才知道自己想要吃的是什么。所以,小伙伴们,下次邀请客户吃饭,不要过于热情“主动”了,不要让她难堪得偷偷吃汉堡了。


    2.点完整的“肉食”动物


    SOL说,她人生中吃过最恐怖的一顿饭,是一位土豪老板带她去吃海参。没错,就是那个非常非常贵的食材。她说,虽然我知道海参非常名贵,可是她还是没办法用刀一刀一刀切盘子上那个像虫子一样的生物,然后放进口中。



    图片:14573599352547.jpg




    我想全球只有中国人懂得欣赏鸡脚上那满满的胶原蛋白,因为几乎全球的鸡脚都被中国人进口了。因为宗教的原因,老外在吃肉食的时候,是不能够接受完完整整的整个生物的,例如完整的整只鸡(类似白切鸡,盐焗鸡),例如,带尾巴带头的整条鱼。在完整的生物前,他们会觉得自己很残忍,是刽子手(可能有点自欺欺人)。

    所以,下次小伙伴们不要那么“残忍了”。

    3.“直落”邀请
    不知道大家懂不懂我们粤语说的“直落”,国语翻译过来就是“狂欢一条龙”,就是让快乐延续,不间断的意思。所以,“直落”就是吃完晚餐接下来去唱K,去酒吧,最后再来个宵夜就完美了。而且如果你去了吃晚饭,那么接下来的K,宵夜,你可是“逃”不了,因为我们如此热情了。

    图片:1408426284890.jpg



    可是,老外却对我们的热情不买单。


    去年我接待一个客户,吃完晚饭之后,热情的供应商就把我们招待到一家KTV去了,喝酒唱歌玩骰子,可不亦乐乎的是中国人。而那个可怜的客户最后在沙发上直接睡着了。隔天他跟我说,昨晚不好意思,可是我的时差还没到过来,而且今天我还得装柜,所以控制不住睡着了。

    嗯嗯,这就是中国人在接待客户时经常犯的另外一个打错。我们习惯性热情,但是忘了照顾客户的感受。老外比较直接,当他说不去的时候,其实就是他真的不想去,这个时候我们应该尊重TA的选择,而不是一厢情愿的热情,殊不知你的热情让TA不太舒服。

    4.餐后记得发感谢信息
    餐后SOL在上车之前,很正式的跟我说:Thank you for your dinner.Very Nice time with you .最后还跟我说:对了,Funny,这也是西方的礼仪,被邀请人在离开后的当天,最迟不过隔天应该给邀请人发出感谢的短信。好吧,这时我终于明白为什么每次餐后或者活动过后,都会收到每个客户给我发的感谢信息了。

    图片:640 (1).jpg



    作为外贸人,跟老外吃饭是常有的事。客户大老远跑过来,对中国博大精深的文化有着好奇,同时也要面临很多的适应。既然选择了外贸,选择了与老外打交道,那么咱们还是上点道,多尊重点客户的文化与习惯吧!!


    文/Funny,转载请联系下方微xin号







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    Funny Chan

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    cn1519728830obaq:sol君回到原帖
    炉石... ...?

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    谢谢分享, 好好学习

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    学习

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    谢谢你的分享。

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    为什么我看电视里感恩节的火鸡也是整只的呢?

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    谢谢!!

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    学习学习

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    好好学习

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